Cépage : Chenin
Type de vin : Sec
En 3 mots : expression du minéral
Notre idée de cette cuvée : pour nous, Montlouis-sur-Loire est un grand terroir et le Chenin le magnifie à merveille. Clef de Sol sonne comme un hommage à ce duo capable de nous emmener vers la pureté du minéral.
Accord mets/vin : Recherchez la finesse et l’élégance d’un plat de viande blanche, de poisson ou de fruits de mer, d’un plateau de fromages ou de charcuteries et vous trouverez le bon accord avec Clef de Sol.
Potentiel de garde : 5 à 10 ans.
Conseil de service : ouvrir 2 heures avant de servir à 10-12°C
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