Nouveau Nez
Cépage : Chenin
Type de vin : Pétillant naturel
En 3 mots : Pétillant originel ou Pét’Nat’
Notre idée de cette cuvée : un retour aux sources pour créer une bulle naturelle, sans artifice, uniquement avec les sucres du raisin. Ce pétillant originel, en appellation Montlouis-sur-Loire, est la plus pure expression de ses origines.
Accord mets/vin : vous pouvez le boire pour lui-même en apéritif ou en digestif. Mais pourquoi ne pas tenter de l’accorder sur un repas de poisson, de volaille, ou un dessert de fruits blancs ?
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Conseil de service : servir à 8°C
En savoir plus sur le millésime 2022 :
